Dernière mise à jour : 20 avril 2023
1. Introduction
Chez Wing & Co, nous nous engageons à protéger votre vie
privée et vos données personnelles. Cette politique de
confidentialité explique comment nous collectons, utilisons,
partageons et protégeons vos informations personnelles
lorsque vous utilisez notre site web (www.wingandco.fr),
visitez notre restaurant ou utilisez nos services.
Nous respectons pleinement le Règlement Général sur la
Protection des Données (RGPD) et la loi française
Informatique et Libertés. Cette politique vise à vous
informer de manière claire et transparente sur nos pratiques
en matière de protection des données.
2. Responsable du traitement
Le responsable du traitement de vos données personnelles est
:
Wing & Co SAS
59, rue Claire Hoareau
66 282 Guyot
Paris, France
Email : [email protected]
3. Données personnelles que nous collectons
Nous pouvons collecter les types de données personnelles
suivants :
-
Données d'identification : nom, prénom,
adresse email, numéro de téléphone, adresse postale.
-
Données de réservation : date, heure,
nombre de personnes, préférences alimentaires ou demandes
spéciales.
-
Données de commande : historique des
commandes, préférences alimentaires, mode de paiement.
-
Données de navigation : adresse IP, type
de navigateur, pages visitées, durée de la visite,
cookies.
-
Données de communication : contenu des
emails, messages ou appels téléphoniques que vous nous
adressez.
4. Comment nous collectons vos données
Nous collectons vos données personnelles par différents
moyens :
-
Directement auprès de vous : lorsque vous
effectuez une réservation, passez une commande, créez un
compte, remplissez un formulaire de contact ou communiquez
avec nous.
-
Automatiquement : lorsque vous naviguez
sur notre site web, via des cookies et technologies
similaires.
-
Via des tiers : plateformes de
réservation, services de livraison, réseaux sociaux (si
vous interagissez avec nos pages).
5. Finalités du traitement de vos données
Nous traitons vos données personnelles pour les finalités
suivantes :
-
Gestion des réservations et commandes :
traiter vos réservations de table ou vos commandes de
repas.
-
Service client : répondre à vos
questions, demandes ou réclamations.
-
Marketing : vous envoyer des informations
sur nos offres, événements ou nouveautés (uniquement avec
votre consentement).
-
Amélioration de nos services : analyser
l'utilisation de notre site et de nos services pour les
améliorer.
-
Obligations légales : respecter nos
obligations légales et réglementaires.
6. Base légale du traitement
Nous traitons vos données personnelles sur les bases légales
suivantes :
-
Exécution d'un contrat : lorsque le
traitement est nécessaire à l'exécution d'un contrat
auquel vous êtes partie (réservation, commande).
-
Consentement : lorsque vous avez donné
votre consentement explicite (par exemple pour recevoir
notre newsletter).
-
Intérêt légitime : lorsque le traitement
est nécessaire aux fins de nos intérêts légitimes
(amélioration de nos services, sécurité).
-
Obligation légale : lorsque le traitement
est nécessaire pour respecter une obligation légale.
7. Destinataires de vos données
Vos données personnelles peuvent être partagées avec :
-
Notre personnel autorisé : employés et
collaborateurs qui ont besoin d'accéder à vos données pour
accomplir leurs fonctions.
-
Nos prestataires de services : services
de livraison, prestataires informatiques, services de
paiement, qui agissent en tant que sous-traitants.
-
Partenaires commerciaux : uniquement avec
votre consentement explicite.
-
Autorités publiques : lorsque la
divulgation est requise par la loi.
Nous ne vendons jamais vos données personnelles à des tiers.
8. Durée de conservation des données
Nous conservons vos données personnelles uniquement pendant
la durée nécessaire à la réalisation des finalités pour
lesquelles elles ont été collectées, ou pour respecter nos
obligations légales :
-
Données de compte client : pendant la
durée de votre relation commerciale avec nous, puis 3 ans
après votre dernière activité.
-
Données de commande : 10 ans à des fins
comptables et fiscales.
-
Données de contact pour marketing : 3 ans
après votre dernier contact avec nous.
-
Cookies : 13 mois maximum.
9. Cookies et technologies similaires
Notre site utilise des cookies et technologies similaires
pour améliorer votre expérience de navigation, analyser
l'utilisation du site et personnaliser le contenu.
Nous utilisons différents types de cookies :
-
Cookies essentiels : nécessaires au
fonctionnement du site.
-
Cookies analytiques : pour comprendre
comment les visiteurs interagissent avec notre site.
-
Cookies de fonctionnalité : pour
mémoriser vos préférences.
-
Cookies de ciblage : pour vous proposer
des publicités pertinentes (uniquement avec votre
consentement).
Vous pouvez gérer vos préférences en matière de cookies via
notre bannière de cookies ou les paramètres de votre
navigateur.
10. Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants
concernant vos données personnelles :
-
Droit d'accès : obtenir une copie de vos
données personnelles.
-
Droit de rectification : corriger des
données inexactes ou incomplètes.
-
Droit à l'effacement : demander la
suppression de vos données dans certaines circonstances.
-
Droit à la limitation du traitement :
demander la restriction du traitement dans certaines
circonstances.
-
Droit à la portabilité : recevoir vos
données dans un format structuré et les transférer à un
autre responsable du traitement.
-
Droit d'opposition : vous opposer au
traitement de vos données, notamment à des fins de
marketing direct.
-
Droit de retirer votre consentement : à
tout moment lorsque le traitement est basé sur votre
consentement.
Pour exercer ces droits, veuillez nous contacter à
[email protected] ou par courrier à l'adresse indiquée
ci-dessus. Nous répondrons à votre demande dans un délai
d'un mois.
Vous avez également le droit d'introduire une réclamation
auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des
Libertés (CNIL) si vous estimez que le traitement de vos
données personnelles constitue une violation du RGPD.
11. Sécurité des données
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et
organisationnelles appropriées pour protéger vos données
personnelles contre la perte, l'accès non autorisé, la
divulgation, l'altération et la destruction.
Ces mesures comprennent notamment :
- Le chiffrement des données sensibles
- Des contrôles d'accès stricts
- Des audits de sécurité réguliers
-
La formation de notre personnel aux bonnes pratiques en
matière de protection des données
12. Transferts internationaux de données
Nous nous efforçons de traiter vos données personnelles au
sein de l'Union européenne. Toutefois, certains de nos
prestataires de services peuvent être situés en dehors de
l'UE.
Dans ce cas, nous nous assurons que ces transferts sont
effectués conformément au RGPD, notamment par la mise en
place de garanties appropriées telles que des clauses
contractuelles types approuvées par la Commission
européenne.
13. Modifications de notre politique de confidentialité
Nous pouvons mettre à jour cette politique de
confidentialité de temps à autre pour refléter des
changements dans nos pratiques ou pour d'autres raisons
opérationnelles, légales ou réglementaires.
La version la plus récente sera toujours disponible sur
notre site web avec la date de la dernière mise à jour. Nous
vous encourageons à consulter régulièrement cette politique
pour rester informé de nos pratiques en matière de
protection des données.
En cas de modifications substantielles, nous vous en
informerons par email ou par un avis visible sur notre site
web.
14. Contact
Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant
cette politique de confidentialité ou la façon dont nous
traitons vos données personnelles, veuillez nous contacter :
veuillez nous contacter :
Wing & Co - Délégué à la Protection des Données
59, rue Claire Hoareau
66 282 Guyot
Paris, France
Email : [email protected]
Téléphone : +33 3 52 35 09 80
Last updated: April 20, 2023
1. Introduction
At Wing & Co, we are committed to protecting your privacy
and personal data. This privacy policy explains how we
collect, use, share and protect your personal information
when you use our website (www.wingandco.fr), visit our
restaurant or use our services.
We fully comply with the General Data Protection Regulation
(GDPR) and the French Data Protection Act. This policy aims
to inform you in a clear and transparent manner about our
data protection practices.
2. Data Controller
The controller of your personal data is:
Wing & Co SAS
59, rue Claire Hoareau
66 282 Guyot
Paris, France
Email: [email protected]
3. Personal Data We Collect
We may collect the following types of personal data:
-
Identification data: name, email address,
phone number, postal address.
-
Reservation data: date, time, number of
people, dietary preferences or special requests.
-
Order data: order history, food
preferences, payment method.
-
Navigation data: IP address, browser
type, pages visited, duration of visit, cookies.
-
Communication data: content of emails,
messages or phone calls you send to us.
4. How We Collect Your Data
We collect your personal data through different means:
-
Directly from you: when you make a
reservation, place an order, create an account, fill out a
contact form or communicate with us.
-
Automatically: when you browse our
website, through cookies and similar technologies.
-
Through third parties: reservation
platforms, delivery services, social networks (if you
interact with our pages).
5. Purposes of Processing Your Data
We process your personal data for the following purposes:
-
Managing reservations and orders:
processing your table reservations or meal orders.
-
Customer service: responding to your
questions, requests or complaints.
-
Marketing: sending you information about
our offers, events or news (only with your consent).
-
Improving our services: analyzing the use
of our site and services to improve them.
-
Legal obligations: complying with our
legal and regulatory obligations.
6. Legal Basis for Processing
We process your personal data on the following legal bases:
-
Performance of a contract: when
processing is necessary for the performance of a contract
to which you are a party (reservation, order).
-
Consent: when you have given your
explicit consent (for example to receive our newsletter).
-
Legitimate interest: when processing is
necessary for the purposes of our legitimate interests
(improving our services, security).
-
Legal obligation: when processing is
necessary to comply with a legal obligation.
7. Recipients of Your Data
Your personal data may be shared with:
-
Our authorized personnel: employees and
collaborators who need to access your data to perform
their functions.
-
Our service providers: delivery services,
IT providers, payment services, who act as processors.
-
Business partners: only with your
explicit consent.
-
Public authorities: when disclosure is
required by law.
We never sell your personal data to third parties.
8. Data Retention Period
We retain your personal data only for as long as necessary
to fulfill the purposes for which it was collected, or to
comply with our legal obligations:
-
Customer account data: for the duration
of your business relationship with us, then 3 years after
your last activity.
-
Order data: 10 years for accounting and
tax purposes.
-
Contact data for marketing: 3 years after
your last contact with us.
-
Cookies: maximum 13 months.
9. Cookies and Similar Technologies
Our site uses cookies and similar technologies to improve
your browsing experience, analyze site usage and personalize
content.
We use different types of cookies:
-
Essential cookies: necessary for the
functioning of the site.
-
Analytical cookies: to understand how
visitors interact with our site.
-
Functionality cookies: to remember your
preferences.
-
Targeting cookies: to offer you relevant
advertisements (only with your consent).
You can manage your cookie preferences via our cookie banner
or your browser settings.
10. Your Rights
In accordance with the GDPR, you have the following rights
regarding your personal data:
-
Right of access: obtain a copy of your
personal data.
-
Right to rectification: correct
inaccurate or incomplete data.
-
Right to erasure: request the deletion of
your data in certain circumstances.
-
Right to restriction of processing:
request the restriction of processing in certain
circumstances.
-
Right to data portability: receive your
data in a structured format and transfer it to another
controller.
-
Right to object: object to the processing
of your data, particularly for direct marketing.
-
Right to withdraw your consent: at any
time when processing is based on your consent.
To exercise these rights, please contact us at
[email protected] or by mail at the address indicated
above. We will respond to your request within one month.
You also have the right to lodge a complaint with the
Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés
(CNIL) if you believe that the processing of your personal
data constitutes a violation of the GDPR.
11. Data Security
We implement appropriate technical and organizational
measures to protect your personal data against loss,
unauthorized access, disclosure, alteration and destruction.
These measures include:
- Encryption of sensitive data
- Strict access controls
- Regular security audits
-
Training our staff on good data protection practices
12. International Data Transfers
We strive to process your personal data within the European
Union. However, some of our service providers may be located
outside the EU.
In this case, we ensure that these transfers are carried out
in accordance with the GDPR, in particular by implementing
appropriate safeguards such as standard contractual clauses
approved by the European Commission.
13. Changes to Our Privacy Policy
We may update this privacy policy from time to time to
reflect changes in our practices or for other operational,
legal or regulatory reasons.
The most recent version will always be available on our
website with the date of the last update. We encourage you
to regularly review this policy to stay informed about our
data protection practices.
In case of substantial changes, we will inform you by email
or by a visible notice on our website.
14. Contact
If you have any questions or concerns about this privacy
policy or how we process your personal data, please contact
us:
Wing & Co - Data Protection Officer
59, rue Claire Hoareau
66 282 Guyot
Paris, France
Email: [email protected]
Phone: +33 3 52 35 09 80
